Emmental (keju)
| Negara asal | Switzerland |
|---|---|
| Sumber susu | lembu |
| Tekstur | Keras |
| Dipasteurkan | Tidak dalam pembuatan secara tradisional |
| Wilayah, Bandar | Berne, Emmental |
| Tempoh penuaan | 4 bulan |
| Kandungan lemak | 45% |
| Pensijilan | AOC[1] |
Emmental (keju)
| Negara asal | Switzerland |
|---|---|
| Sumber susu | lembu |
| Tekstur | Keras |
| Dipasteurkan | Tidak dalam pembuatan secara tradisional |
| Wilayah, Bandar | Berne, Emmental |
| Tempoh penuaan | 4 bulan |
| Kandungan lemak | 45% |
| Pensijilan | AOC[1] |
Menu
Emmental (keju)Berkaitan
Rujukan
WikiPedia: Emmental (keju)